＼調理補助・フルタイムパート／

調理業務全般のサポートをメインにお願いします！
調理・仕込みの作業について、簡単なことから覚えていきましょう♪
日頃から料理をしている方であればすぐにできるお仕事です！

＜調理補助のお仕事内容＞

キッチン作業といっても技術的なお仕事は有りません♪
簡単作業が中心です。

●板前さんのお手伝い
・サラダや小鉢、そばの薬味などの盛り分け
→セットメニューにつける、サラダや副菜を小さい食器に入れるだけ♪
　そばの薬味はネギとワサビを小皿に乗せるだけ！
　盛り付けのセンスや技術は不要です★
・食材の小分け
→仕込んだ食材の重さを測って小袋に入れる。等
　板前さんが準備した食材を一人前ずつ
　重さを量って規定量に分ける作業です！
・洗い物
→調理器具や、お客様が使用した食器を、
　食洗器を使用して洗浄していきます！
●その他
→ホールのお手伝い
　手が空いたときに、ご利用後の客席にあるお皿の片付けなど。
→ごみ捨て・厨房清掃　など

基本的なお仕事が出来るようになったら、
●シャリ炊き　
→大量のお米を業務用の炊飯器で炊きますので、
　操作と使用後のお釜の洗浄をしていただきます。

●エビや魚など鮮魚の下処理
→下処理とは
　仕入れた鮮魚のウロコや頭、内臓を取る
　エビの頭を取って、殻をむく　など
　できる方は三枚おろし
等もお願いするかもしれません！
家庭で包丁を使ってお料理される方にとっては
簡単な単純作業からお願います♪

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《未経験も大歓迎！》
イチから丁寧に教えますのでご安心ください。
「あれもこれも早く覚えなきゃ…」と焦らなくて大丈夫♪
未経験から始めた先輩が多数活躍中です！

時給960～1060円

◆昇給あり

＜給与の詳細＞
●月～土曜日
・～17時／時給960円
・17時～／時給1010円

●日曜・祝日
・～17時／時給1010円
・17時～／時給1060円

◆支払い方法：月1回

◆交通費:一部支給

月額上限：1万8000円
・距離に応じ、社内規定あり

◆長野電鉄長野線 長野駅 善光寺口 徒歩 1分

◆篠ノ井線 長野駅 善光寺口 徒歩 1分

◆北陸新幹線(東京－上越妙高) 長野駅 善光寺口 徒歩 1分

◆北しなの線 長野駅 善光寺口 徒歩 1分

◆信越本線(篠ノ井－長野) 長野駅 善光寺口 徒歩 1分

長期（3ヶ月以上）

週4日以上 、 1日6.5時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 昼のみ 、 夜のみ
【勤務時間】
9：00～14：00
17：00～21：00
上記時間で1日4～8時間
＊14：30～17：00はお店の休憩時間です。

＊週の勤務日数　　4～6日
＊週の合計勤務時間　24～40時間で応相談
※シフトはいくつかのパターンがあり、ご希望を考慮して作成いたします。
↓↓↓
★こんな働き方もできますよ♪
・週3日はランチタイムのみで、4時間勤務
・週2日はフルで入って、8時間の勤務
＝週の合計28時間の勤務


【休日・休暇】
シフト制
有給休暇
育児休暇
産前産後休暇

月 、 火 、 木 、 金 、 土 、 日 、 土日祝勤務

正社員登用あり
制服貸与
食事補助あり
昇給あり
車通勤可
交通費規定内支給
友達紹介制度あり
インフルエンザ予防接種補助あり
健康診断あり
※上記、社内規定あり
各種保険の加入や有給休暇日数は、雇用条件により法定通りとなります。

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

エントリー確認後、応募店舗の店長より面接日程調整のお電話を致します。

026-268-1313

応募フォームを全てご回答頂くと、面接時の履歴書の記入が不要になります！

応募店舗の店長と面接を実施いたします。
１．応募書類の記入
　（※応募フォーム未記入の方）
２．面接（15～30分程度）

面接では、
・寿司屋に応募しようと思ったキッカケ
・希望シフトについて
・プライベートとの両立についての確認
などをお伺いします。
人柄重視の採用なので、緊張しすぎずにお話しくださいね♪